Главная » 2010 Декабрь 6 » Картофельные палочки
00:06 Картофельные палочки | |
Нам понадобится: картофель около 500гр 2 яйца разрыхлитель соль сливочное масло мука примерно 350гр Что надо делать: Картофель сварить,превратить в пюре,добавить сливочное масло,посолить,добавить муку и разрыхлитель,замесить тесто.Отправить в холод минут на 10.Достать,сформировать небольшие палочки(можно запечь,смазав яйцом),а я во фритюре выпекаю.Если добавить чеснок,зелень или тмин,получается отличная закуска к пиву | |
|
Всего комментариев: 0 | |